Herzlich Willkommen
Der Baitgershof liegt in Jarlingen, nördlich von Walsrode, mitten in wunderschöner Heidelandschaft.
Seit 2018 ziehen wir Forellen in unserer hofeigenen Teichanlage groß. Die Aufzucht unsere Fische erfolgt nach höchsten Qualitätsmaßstäben, da wir unseren Kunden nur beste Ware anbieten wollen. Unsere Produkte verkaufen wir ab Hof - auch geräuchert. Sprechen Sie uns gerne an.
VIELEN DANK...
...möchten wir all denen sagen, die uns gerade in dieser schwierigen
Zeit ihr Vertrauen entgegen gebracht haben!
Wir freuen uns auf Sie!
Wir lieben was wir tun!
Deshalb ziehen wir unsere Forelle schonend und langsam auf. So haben die Fische wenig Stress und das Fleisch hat eine optimale Qualität.
Auf dem oberen Foto sind unsere Forellen vor zwei Jahren zu sehen - das Gewicht entsprach ca. 500g.
Und so sehen die Forellen heute aus: gut genährt, in Regenbogenfarben und mit einem Gewicht von 3 bis 6Kg.
Geräucherte & filetierte Seiten von der Lachsforelle
in den Sorten „Natur” und „Pfeffer”
Die Lachsforellenseiten sind derzeit leider ausverkauft.
Ab Herbst können wir diese voraussichtlich wieder anbieten!
Der Umwelt zuliebe ♥
Bringen Sie zur Abholung Ihrer frisch geschlachteten Fische gern einen eigenen Behälter mit.
Denn auch wir möchten uns für mehr Umweltschutz einsetzen!